蜀地在古代可谓是南蛮偏僻之地,但贵州那边一脉又一脉的山就足以阻挡住无数人的脚步。因此,这里与外界的交流极其稀少。
这里居然有一条现成的交流通道,等着姜芝,那姜芝自然不会放过。
于是她笑着开口道。
“小麻花虽有些不善言辞,但胜在乖巧可爱,且在无事之时,我带带她又何妨?”
“至于游兄所说之事,我倒并不太在意妆点裙衩之事,不如让令父令兄打听打听,看四处有什么异果之类的,我惯爱琢磨这些……”
*
当小麻花再次被眼前这个感觉分外熟悉的大姐姐抱进屋里时,非常鲜明的感觉到了整个屋里的气氛变化。
自家那个不着调的亲哥有模有样地拉着另一边站着的那个男的说着些什么,细观其表情又似乎有些咬牙切齿的。
而抱着自己的这个大姐姐相较于之前,却有些格外的温柔?
她有些疑惑地轻轻的戳了大姐姐的手臂一下,果然瞧见了大姐姐低头下来的目光。
“你们两个又在那唧唧歪歪讨论什么?先出去,我跟小麻花聊聊天。”
小麻花还没跟大姐姐对视上几秒,就已然看到了大姐姐的变脸瞬间,冲着自家亲哥的方向怒吼道。
那两个总算结束了窃窃私语,开始勾肩搭背地走了出去。
只是,
小麻花有些敏锐的发现,自家亲哥那被勾肩搭背的肩膀,怎么分明惨白没什么血色了?
“小麻花,坐好!”
小麻花又听到那大姐姐这么叫她,便立马转回头来。
此时此刻,姜芝也在认真的打量着小麻花,许久,她叹了口气,微微吓唬道。
“你哥把你卖给我了,之后跟着我学读书识字,还得帮忙干活。一定要听话点,不然没人要你了!”
小麻花抿了抿嘴,头一次发出了声音。
“他不会。”
是一道有点干涩的嗓音,听上去有点哑。
姜芝被这一声逗笑了,她转手捏了把小姑娘那圆嘟嘟的脸蛋,逗她:
“你哥你爸妈都快怀疑你出问题了,真的不跟他们聊聊天,说说话?”
这句话落下之时,气氛霎时凝固住了,许久,小姑娘才哑着嗓音回答道。
“我说不说话,他们都不会回来的。”
*
“《三字经》?”
“嗯,读了!”
“《千字文》?”
“读了!”
“你不会把你哥留下来的书全读完了吧?”
“嗯。”
当小姑娘淡然的嗯了一声出来之后,姜芝竟然有一种诡异的平和感。
她原先还想借着两辈子好歹也加在一起活了40来年的阅历,给人家小姑娘教些道理授些知识,谁料这小姑娘当面给她上了一课。
她开始还有些不信邪,单手翻起书卷来便想考考小姑娘,谁料这小姑娘看似小小一只,实则把这她这个年纪应该读的全都背了个透彻。
姜芝面上暗不作声,实际上心里恨不得默默的流泪:这过目不忘的记忆,老天什么时候也能给她一个呀!
于是,门外那两人总算进来之时,便瞧到里头两位在颇为闲情雅致的看着书。
大的颇为悠闲地歪在竹椅上,单手细细地翻阅着前朝传下来的菜谱,嘴里还在嘟嘟囔囔的些什么。
小的一板一眼的坐在小椅子上,身板撑的笔直在那看,《天工开物》?
“哟,今儿还看上闲书了?平时不天天抱着我那两本手不厌卷呢?也发现这闲东西好看了吧?要我说呀,确实有些书那就是比那些老夫子讲的好听……”
裴烨也不知道在外面给姓游的灌了些什么,此时再不复方才那种庄严托孤的悲壮感,一如既往的像二哈。
小姑娘懒得理会她那向来不着调的亲哥,但姜芝惯来爱杀人诛心!
她一手还持着支毛笔,在那菜谱上细细的写着些什么,另一只手压着菜谱,头也没抬地说道。
“人家小麻花早把你的书都吃透了,不信的话,你且问她三两个问题便知道。”
“至于为什么只捧着你那四书五经,大概是你在家中只留了这些书册吧!”
游义整个人显然被着三言两语间打击的有些僵住了,但要不然为何说他是二哈呢,关注点已全然跑偏。
“游凌,你总算愿意理我啦!快点快点喊声哥,我把书局都给你包下来!”
小麻花被亲哥吵得有些不胜其烦,小手轻轻的把亲哥推到一边。
但姓游的根本没感觉到亲妹的不耐烦,当他听到他妹那身轻飘飘又沙哑的“哥”的时候,整个人都肉眼可见的兴奋起来,犹如一只脱缰了的二哈般傻笑了起来!
这边,姜芝也懒得看那边兄妹情深了,她一边结合着古籍,一边对比着脑袋里的现代菜式,头也不回地扬声对后面说道。
“今晚吃些你绝对未曾吃过的,如何?”
“任你。”
男声从姜芝的后面传来,男人微俯身,将整个重心压在了姜芝所坐着的竹椅上,与她同步地看着手上的菜谱卷,面上则微微含笑道。
作者有话说:
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看到这里的各位宝贝请注意,介于今天很多宝贝为芝芝点了收藏,所以芝芝决定:夜间10点半左右再贡献出一更来。
如果明天还能有涨这么多收藏,那也同样双更。
所以,看到这里的各位宝贝,可不可以动动小手指,给芝芝的美食经营大业贡献一份力呢!
ps:8月12日,微修![加油][加油][加油]
再补:
写后面的章节的时候,去查资料,然后发现天工开物是明朝的。
作者:微想死!
因为读者宝宝们应该都能发现,这本书虽然说是加工,但是我更多的还是模仿了宋朝当时的生产力和生产水平!
但如今出现了一本明朝的书,我:绝望BGM。
但偏偏在我个人的考量中,《天工开物》真的是一本比较适合小麻花读的书。
相较于其他书,这本书更加的脚踏实地。而身为厨师并且出生在我们这个社会主义国家的芝芝宝宝,对天狗改悟这本书的认同度和喜爱度都很高,也热衷于查询很多农业工业方面的制作问题,所以芝芝宝宝肯定会大力跟小麻花分享的。
所以说到这,蠢作者不是为了自己辩解什么,是说蠢作者如今现在绕入了一个巨大的坑里,自己有点解不开了。
所以恳求看到这里的宝子如果比较考究的话,请忽略了这里吧。
或者有没有包子?能够给我推荐一本宋朝以及之前朝代的类似于天工开物的书籍呀
第7章 发绿豆芽
姜芝休息了片刻后,看着那夕阳也落下了三尺,还是不紧不慢进了灶房。
她长伸了个懒腰,脚尖轻盈得把早上买回来洗完没吃完的猪肺猪肠勾了过来。然后又从旁边打了一盆井水,微微冲洗去表面的灰。
她今儿打算做些麻辣烫,既做夜食,更做些在夜市上贩卖。
她先是把那偌大的猪肠猪肺又再次清洗了一遍,然后又从一旁的架子上摘了些肉干,一同清洗了。
然后她问了下裴烨,确定家里窖子里藕,胡萝卜,莴笋,木耳,黄瓜甚至蘑菇什么的都或多或少备了点后,喜笑颜开的挨个去挑了点,然后直接用井水洗净。
胡萝卜滚刀切块,藕片成半手指节粗的块,莴笋与黄瓜切成长长的一条。
木耳和蘑菇最是方便,姜芝只把它挨个洗了又洗,甚至切都不要,这备菜就已经做好了。
备完菜,姜芝就准备开始卤猪肠和猪肺这俩了。
她把大锅刷了一遍,然后便把猪肠和猪肺塞到里头,又加入了五勺盐,以及向邻居大娘借来的大酱三勺,白酒一瓢,以及她的秘制卤料——陈皮,紫苏叶,丁香,花椒,以及那葱蒜姜,一齐包入透气的小药袋里,再放到大锅里,只等香味肆意挥发。
然后再打上个两三瓢清水,便盖盖闷煮了起来。
趁此刻炖煮的闲功夫,姜芝想了想,干脆打算在家里种些能力所能及收割的蔬菜,比如——
豆芽?
姜芝自然很晓得发豆芽,原先穿越之前,她还尚有一笼豆芽在房子的阴凉角还未收割。
发豆芽这事,姜芝总结下来就几个要点,“挑豆子,泡豆子,湿豆子,阴豆子,浇豆子,最后记得翻豆子”。
姜芝眼下时间只来得及进行第一二步,挑豆子与泡豆子。
从窖里抓了几把绿豆出来,一瓢清水下去,浮在表面的通通丢去,这些通常不是坏的,就是瘪的,基本发不出来。
然后她从外头提了个桶,把方才微微筛过一遍的豆子一股脑地丢了进去。再打上几瓢水,水位大概比豆子高出一个指节左右,便就算开始泡豆子了。
泡豆子时间在冬天可能要泡一宿,但如今是热浪滚滚的夏天,姜芝估摸了一下,感觉差不多在夜里摆摊回来就可以准备收了,于是她就把它摆在厨房的亮堂处,生怕自己给忘了。