姜芝方才特意问过这小书生,然后摸索着人家的口味,给这小书生的碗里还加了一小勺辣。
此时那紧挨着辣酱的豆芽也进口了,瞬间,舌齿之间的战场不再是两分天下,成了三足鼎立了。
虽然辣味不多,但是姜芝做出来的可是辣味plus版,简称就是辣味压缩包。
一瞬间,便在小书生的喉咙间像是喷出了火花一般。
……
虽然小书生反应及时,惊得他立刻把那勺刚才加进去的辣酱拿勺子丢在了地上,口齿间甚至喉咙里却仍然停留着那种灼烧带来的,也不知道是痛感还是快感的感觉。
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此时,夜市人还少,姜芝便也干脆无所事事的坐在那书生对面,笑盈盈的看着书生变脸。
然后干脆跟那书生聊起天来。
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等到姜芝的那批忠诚食客终于过来的时候,姜芝以及面带微笑着地把小书生所在的那学府里面的日常功课套路了个干干净净。
虽然小书生并没有意识到,但姜芝却还是少见的有点良心,她微微跟那小书生暗示了几番,让他等会留下来,待会儿送他一杯饮品喝。
暗示完之后,姜芝瞧着那路过行人也多了起来,也不管这小书生到底有没有听懂这暗示,就自发去吆喝着忙活了。
没办法,可能介于前两次姜芝的出摊时间都极为固定,所以那批被姜芝做出来的美食蛊到的死忠顾客也极其准时,
一到那太阳落山之际,也就是戍时,便齐刷刷的在姜芝摊前排起了老长的队伍。
姜芝在里面看到了不少熟人,比如第一次买她的柠檬水的那位面罩姑娘,或者是第二次出单遇到的一个小弟弟……
每次碰到这种顾客,姜芝都会笑盈盈的打个招呼,然后三下五除二的说出人家的忌口!
果然不出姜芝所预料,每一个被她打招呼的,不管男女,不管老少,分分都有些欣喜若狂。
当姜芝笑盈盈的询问人家忌口是不是这个的时候,更是每个人都开心的不得了。
姜芝心里微微挑了挑眉,当年为了在网上直播,她还刻意学了点心理学。
这里涉及两个心理学相关,一个自我满足,一个互惠感。具体难点当年姜芝其实也没太搞懂,但她还是从商业领域大概的把这两个理论搞懂了:
简而言之,就是第一个就是,这个老板记得住我的喜好,她关心我!第二个就是,这个老板这里服务好,她记得我忌口不用我多说,她态度好!
姜芝一边手要忙成残影了,脑袋里还在胡思乱想中。
但她忽然反应过来,自己好像有点想着想着有点想歪了以后,慌忙摇了摇脑袋,又看了看旁边默不作声,一手收钱的小麻花,又开始继续忙着盛面去了!
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等到队伍排成长龙之时,姜芝都已经只来得及抹了把汗,她手都快做出肌肉反应的流水线了。
先是两箸面条,然后再一勺酸汤,然后再分别挑一勺黄瓜,一勺豆芽,小半勺葱花,最后再抬头问问顾客有没有辣椒忌口,没有的话再添上小半勺的辣椒酱。
最后直接递给顾客。
由于姜芝摆了块牌子在旁边,警示众人,碗不能拿走。
于是,能抢到凳子的顾客就坐凳子上,埋头苦吃着。已经没有凳子的顾客,只得站在那排队的长龙一旁,滋溜滋溜的吃起来。
主打一个,专馋人!
这也导致了一个问题,姜芝的队伍好像排了许久,又好像没排一般,依旧那么长。
姜芝瞧了瞧桶里面条的余量,又瞧了瞧那长长的队伍。
她少见的叹了口气,冲着队伍的后端,手摆成喇叭形,大声喊道。
“各位食客,今日的面食不多啦!大家不要再排了,后面的可能排了也没有了哦!”
有后来者幽怨道。
“姜老板,我们上次才给你说了,要多做点儿!”
“下次,下次,一定记得!”
姜芝笑的一脸尴尬,她原本以为这次特意做多了些已经足够,谁曾想……
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这边卖出去的差不多了,姜芝也笑盈盈的让裴烨去家里倒了一碗冰着的酸梅汁,她亲自送给那位第一个过来买的小书生,那小书生吃完凉面又喝上这一碗酸梅汤,整个人都幸福得眯起眼来,显然满意极了
然后,姜芝又把那些方才顾客吃完的碗具收了起来,挨个落好,然后又把方才搬出来的板凳桌椅也纷纷收好。
姜芝和在一旁候着的几人共同一起使力,一趟便把东西搬了回去。
然后,看着天色还不算晚,姜芝便愉快地把那还没有洗的碗筷先落在一旁,自己先跑出去溜达了一趟。
第22章 鸡肉咸粥
此时,天空微微暗沉,隐约可以见到天空中的点点繁星,月儿也爬到了那微蓝的天上。
姜芝算了算,打算先去找那牙行再问问行价,明儿一早,再找赵婶赵叔打听一番,再看看房,便就打算定了下来。
哦,对,她还要去看看有没有合适的木匠,去制一个上好的食摊车,平时在灶房里做好后,便直接可以端上去放在食盒里。
这东西说的好听点,其实,就是类似于民国时期的那种三轮车的初版——双轮车,上面是铺的平平的车板,用来摆放东西,然后下面是两个大轱辘轮子,方便推行。
这么一边琢磨着,姜芝又一边快步走回了夜市。
由于今天卖的实在快,加之来的挺早,此时此刻,夜市还停留在一片喧哗之中。
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天上的繁星与地上的灯棚也一同亮了起来。姜芝一眼扫过去,没留神之时,简直有种前世眺望高楼大厦之间那种灯火通明的感觉。
当然,是矮小Plus版。
姜芝心里默默的腹诽着,把自己给逗笑了。
当姜芝匆匆从人群中穿行过的时候,也偶会正面遇上路过的厢官厢兵,也都个个威风凛凛,眯着眼四处打量着,巡逻中。
姜芝没有多打量,她先去找了另一个在夜市上开的牙行,一番询问一下,她也瞧中了一个房子。
再确认价钱之后,她跟那牙行介绍的小姑娘约了明天上午的时间,打算到时候过去看看房再说。
这房子的事粗略搞定后,姜芝便开始寻找木匠。
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古代向来手艺人吃香,例如宋朝就有专门的区域——“木工巷”。
这个朝代的生产力与宋朝也类似,想必也应该有这种专门的手工业的聚集区吧?
姜芝一边这么想,一边也就这么顺手向那卖花的小姑娘买下一枝开的正漂亮的小紫花,一边笑着问了一番。
那小姑娘也热心,不但耐心的讲解,还一点一点比划着给姜芝讲明白了路线。
不多时,姜芝便来到了这里的“匠工一条街”。
此时,天色也不算太亮堂了,不少木匠也打算收拾东西关门闭店了。
姜芝随意挑了处老店,提起摆在一旁的烛台,拿起了一旁的小摆件,便细细地开始打量着那些摆在外面的样品们。
这家店看样子是个家庭店,一个看上去二十来岁的青年人本来在内屋擦拭着什么,一看着姜芝停步,便绕过地上堆积的各类家具,小跑着赶过来。
“这位姑娘,想买些啥?我们杨氏木行应有尽有!”
姜芝轻轻抬眼,瞧了一眼这略显呆头呆脑的青年人一眼,又打量了一下自己手上已经微微有些落灰的小椅子。
就这么几眼的功夫,她心里也大概有个底数。
本身,家具这个东西,销量就是不太靠回头客。
毕竟随便举个小例子就知道,你在这家买了一个桌子,你倘若一年后坏了,你还会在这家买吗?你倘若用了十年都没坏,那你还需要买吗?
所以,这行当从来不靠一个人的回购量,而是靠无数个人的第一次。
因此,这个行当就颇有一种巷子里的酒香的厮杀意味。
而,姜芝选的这家铺子,自然也不是什么偶然情况。
她刚才也在每一家铺子外头摆着的样品细细检查过了,至少得无毛刺,整体打磨地色泽也比较漂亮,选的材料也得不错的……
然后外面的样品还要有点微微落点灰,最终,才筛选出这家杨氏木行来。
姜芝这两筛选的条件也自有其道理,
毕竟,外头的样品都打理不好,这难免会让姜芝怀疑其手艺。
而落灰,则意味着许久未曾开张,便于杀价。
“杨公子,这木工是你来做吗?手艺不错!”
姜芝总算放下手中还在不断磨擦的木凳,笑着问道。
那青年人连忙摆了摆手,他瞅着姜芝的颜色,道。
“铺里主要的木工还是家父做的,姑娘要想买什么定制品,我这就拉着家父出来商议一番!”
“嗯,我想定制一辆小餐车!”
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不多时,那青年人身后便跟着一个精神抖擞的白发老头走了出来,那白发老头虽然拐着拐杖,但精神分外亢奋。