大妞在进村后就下车回家了,毕竟林琸雅家有客人,她实在不好在去混饭,而且那兔子那么小,怎么可能够那么多人吃嘛。
林琸雅等人到家后,就开始忙碌,当然在林琸雅的吩咐下几乎是全员动。
林琸文去给客人泡茶,小财在林琸雅的安排下削着竹签,小宝去屋后装了一大筐的碳到前院来。
林琸雅在前院用之前修缮房子的时候剩下的土砖搭了一个烧烤炉,在小宝将炭拿来的时候,让小宝在这里将火生上。
别看小宝小,这些事情还是能做的,而郁子默在林琸雅的要求下帮忙把兔子处理了。
只有苍华池完全不知道要做什么,但看大家都有事情做,于是就自己加入了小财削竹签的行列。。
林琸雅这边已经将苍华池单独带来的肉给切块腌上料了。
第一百三十章 这未免太香了
肉腌好了料,接着就是处理兔子,她准备做点干锅兔,然后在烤一部分,至于那个兔头,自然是麻辣兔头了。
除了肉菜,她自然还准备了一些能烤的素菜,大家一起动手,这准备工作也算是做的很快。
“好香啊,林姑娘这是在做那兔子了吗?这香味太诱人了。”苍华池忍不住想去看看林琸雅做菜了。
“确实诱人,也不知道那兔子她是怎么处理的。小宝手里的是做好了的吗?”林琸文平时闻习惯了林琸雅做的菜香,但今天的味道确实太诱人了,他都忍不住好奇林琸雅到底是怎么做的。就在他们好奇的时候小宝就抱着一个盆出来了,里面红彤彤的躺着一些东西。
“这都还是生的,小姐说先把这个烤上,而这些用那些竹签串上一会她来考。”小宝将装着肉的盆递给了小财,而自己拿着半只兔子在自己刚才生好火的烧烤炉上比划了半天,也不知道要怎么把这半只兔子烤上。
“给我吧,你去帮这你哥哥串肉吧。”郁子默见小宝一直在比划,就是想不到怎么将兔子架起来烤,只能自己出手帮忙了。
兔子是烤上了,但郁子默的手也弄上了兔子身上的作料,他也就将就这手也开始帮忙串肉了。
肉串的差不多的时候,小宝又从厨房里拿了不少蔬菜出来,也是要串的。
等林琸雅的干锅兔做好了之后,她也从厨房里出来了,剩下的东西都的烤的,她要时不时的盯着加作料,刷油什么的。
“好了?”当林琸雅出来的时候最兴奋的自然是苍华池,他原本还在帮忙削竹签,这会竹签也不想削了。
“好了,等我再烤一下东西就可以吃了。”说着林琸雅就将之前他们穿好的肉串和菜串放在了另一边没有烤东西的烤炉上。
因为肉串是切过的,所以烤起来速度很快,不一会就上桌了。
这时候也可以开吃了,一边烤一边吃,也是别有一番风味。
当然最让人期待的干锅兔,是众人最先下筷子的东西。
“这……这未免太香了,那土腥味完全没有啊!”最先表态的就是苍华池,他已经连着吃了好几块了,辣的他斯哈斯哈的,但就是想吃。
郁子默稍微好点,吃的缓慢,没有被辣的斯哈,但也能看出他被辣着了,但这种辣是他喜欢的辣。
林琸文就不用说了,他现在是很能吃辣的人,所以只干锅兔对他来说辣什么都是能够接受的。
“再来点酒就更好了。”苍华池说到酒,小宝就已经提前给准备好了。
“哈哈哈,你这小丫头很不错啊。”苍华池结果小宝递来的酒,就给众人都倒了点,当然林琸文是被林琸雅看着的,酒这个东西是不让喝的。
不过小宝给林琸文拿来了果汁,这是林琸雅家每日的必备饮料,这两个常来的人一点也不觉得奇怪。
“这个烤串的味道也很好啊,这里面加了什么作料,林姑娘你是不是藏私了,这味道我在云悦可没有吃到过。”苍华池的嘴还是那么厉害,这加了他没吃过的味道他都能吃出来。。
“你这嘴未免也太厉害了,这烤串我加了孜然,一般烤串加上这个味道会好吃很多,你家酒楼又不做烤串,我就没给你家这个。”林琸雅对自己加了作料带来的惊喜一点认知都没有,说的那么的平淡。
第一百三十一章 不够吃的兔头
“什么叫我家不做烤串就不给啊,不行,这作料要加到我们进货合约里,这么香的东西加到其他菜里也一定香。”苍华池见不到好东西,见到就想买。
“你家厨子不懂怎么用,买回去也是白瞎,我记得你家的厨子到现在做菜都很少放花椒,不就是觉得这麻味不太好搭配嘛。”郁子默很无情的打消了苍华池的想法。
“谁叫林姑娘只提供作料,不教菜谱啊。”苍华池说到这就觉得委屈,林琸雅不教,他也不好让他家的厨子来强行拜师,毕竟很多厨子是有自己的师傅的。
“我可没那时间去教人做菜,每天忙死了都。”林琸雅能提供作料就不错了,还指望她教人,真是想多了。
“这不是觉得你做的好吃嘛。”苍华池知道要林琸雅教他酒楼里的厨子可能性比较小,但还是不忘夸奖,万一哪天林琸雅被夸开心了漏出一两个菜单那他的酒楼就会更上一层楼了。
“好吃你就多吃点,反正这肉都是你拿来的。”林琸雅又将一把考好的肉放在了桌子上,现在看来应该差不多了,她也可以专心吃了点东西了。
她不着急吃烤肉或者干锅兔什么的,她现在心心念念的可是她做的麻辣兔头。
“你那个是什么?兔头吗?那东西能有几个肉。”苍华池没想到林琸雅居然拿着一个兔头。
“你们不会吃,自然觉得不好吃,就像这兔肉一样,现在吃过了是不是又觉得好吃了。”林琸雅一边说一边将兔头掰开,然后将最有肉的脸颊肉给了苍华池和郁子默一人一个,然后又给林琸文一些边边角角,剩下的就自己开始啃了。
其他三人看着她手法娴熟的将兔头给分解了,甚至还吃的这般香。
林琸文是习惯了自己这个妹妹时不时的奇奇怪怪的,也算是有了免疫能力。
但郁子默和苍华池两人对视了一眼,从彼此的眼中看到的都是好奇,对只是好奇,好奇这个女孩怎么和其他的女孩就那么的不相同呢?
这种感觉已经不是一次两次了,每一次都会很好奇,因为有些东西林琸文都不知道,但偏偏这个女孩就是知道,而且从动作上明显能感觉都她的娴熟。
郁子默和苍华池看着林琸雅直接上手吃,吃的如此香,也对兔头的味道好奇起来。
还好林琸雅没有吃独食,这仅有的一个兔头都分给了大家一些。
麻辣兔头的味道和干锅兔又不一样,口感也不一样,但是苍华池只尝了一点就没有了,想要再吃已经是不可能。
“一只兔子怎么能只有一个头,等有机会我们上山多抓些兔子来,林姑娘你除了这个烤的和这干……干锅兔还有别的做法吗?”苍华池因为还想吃兔头,连这样孩子气的话都说出来了。
“还会做其他的,兔肉还有很多吃法的,等有机会的时候再做吧。这烤兔也好了,你就不要埋怨兔子为什么只有一个头了。”林琸雅看了看烤兔,因为只有半只,烤起来自然比一整只要快一些。
她将烤兔取下之后,到厨房里大刀阔斧的将烤兔分开之后重新端上了桌。。
这烤兔上桌,原本还在纠结兔头没有了的苍华池一下就被烤兔的香味吸引。
第一百三十二章 野炊提议
烤兔又是另外的风味,因为是烤的,孜然自然放了不少,香的苍华池再次提到了林琸雅作料的事情。
“云悦用不上这烧烤的作料,但我还是想找你买点,这东西太香了,等我回去的时候一定要让锦宜城那些人尝尝什么才是真正的美味。”
苍华池的这个提议林琸雅实在不好拒绝了,也就同意了,只是她没想到,这孜然等苍华池回到锦宜城的之后成了最受欢迎的作料。
皇室很喜欢狩猎,所以对于烤的东西也很热衷,孜然的到来,让整个皇室对烤的东西更加的喜爱,这也就带动了整个锦宜城的百姓对这孜然的向往。
当然这都是苍华池回去之后的事情,现在他们正吃着兔子,聊着天呢。
“你们这山上是不是也有野兽啊?”苍华池看了看屋子后面的矢恩山,开始幻想这个时候一只兔子从山上下来,刚好被他们逮住。
“一直说是有的,不过一般情况也都是冬天没有食物的时候才会下山。”林琸文想了想之前遇见野兽下山的时候爷爷当初就是这样和他说的。
“想啥好事呢?守株待兔这种运气不是谁都有的,而且我家的防护做的很到位,即便有野兽下山现在也不会往我家来的,而且现在季节也不对。”林琸雅这个时候没想到没过几天山上就下来了一头野猪。
“哈哈哈,好吧,看来只能等下次有机会再说了。”苍华池看了看桌面上的一片狼藉,他都后悔之前只从店里拿了一点肉过来。