“鸡蛋先用清水煮熟，然后敲碎，不要把壳剥掉，敲碎是为了入味，我之前说过的……”刘青上次煮那五个鸡蛋的时候，就同蒋氏她们说了，镇上有些顾客嫌剥了壳的鸡蛋不干净，就不肯买了，所以她这回想办法，让鸡蛋不剥壳也能入味。
对于家里能赚大钱的茶叶蛋，蒋氏她们自然无比上心，急着她说的话，此时连连点头，刘青才接着道：“然后锅里放配好的香料，干辣椒，老姜和葱，料酒也要，还有酱油，白糖和盐，盖上锅盖煮一刻钟，水开了就放茶叶，再放鸡蛋。”
“鸡蛋要完全没进汤汁里，汤要尽量咸一些……”
蒋氏她们按照刘青的指挥，有条不紊的进行着步骤，只是听到刘青说要咸的时候，蒋氏脸色微微僵硬，浮现出些许心疼，“刚刚放了几大勺盐，还要放？”
刘青想了想，道：“不加盐的话，那多放几勺酱油罢。”
酱油虽然也金贵，但到底多费些精力的话，也能自己做，与盐还是不一样的。蒋氏的脸色这才好看了些。
刘青又道：“奶，如今天气好了，这些汤料今日用煮完鸡蛋，下次赶集还能再用一次，很是经用呢。”
蒋氏点点头，问道：“是不是越到冬天，这汤料能用的次数越多？”
“也许罢。”没有把握的东西，刘青倒不想把话说太满。
煮完第一锅茶叶蛋的刘青，就去她师傅家学习了，全然放手让蒋氏她们去鼓捣。
本来茶叶蛋就不难，没多大技术含量的，主要是香料少见，或者说乡里人根本没想到还能这么做。
因此如果要学，很容易就能上手了。
蒋氏先前就看过刘青煮茶叶蛋，自然也知道其中问题，所以先前才会放狠话，确保家中无人敢泄密。
如今刘青彻底丢开手了，刘家的女人把茶叶蛋当宝贝一般伺候着，蒋氏夜里躺在床上都睡不着，一晚上起来看过三回，就怕这些宝贝出了什么问题，自家可承受不住这般大的打击。
天还没亮，李氏和几个妯娌全都起来了，可见夜里睡不着觉的不只蒋氏一个人。
几个女人干活麻利，在刘青起来之前，已经把两锅茶叶蛋重新煮热，用木桶装好了，封得密不透风。
之前就约好的大牙叔，这个时候也已经赶着车来了刘家。
大牙叔是村里的车把式，赶集的时候负责接送要坐他家牛车的村民，赚些钱贴补家用，不忙的时候，也会送十里八村的人去城里，当然这个价格就高了。
刘延宁来回书院，大多坐的就是大牙叔的车，大牙叔与村里其他人一样，对刘延宁总是优待的，收的钱要比别人少上将近一倍，刘家人自然感恩在心，平日里与大牙叔家来往也多。
刘家今天算是包车了，主要是这两桶鸡蛋金贵，怕车上人多了他们不好照料这两桶宝贝蛋。
一家人早早收拾完，将桶抬上牛车，刘大爷他们带着一家人无限的期许，出发了。
第三十四章
一直到牛车消失在村口，视线所及中再也看不到，蒋氏终于收回了目光，强打精神，对众人道：“行了，这里已经没咱们什么事，都去忙罢。”
入秋的这场雨，淅淅沥沥，一连下了数日，直到昨日才放晴。
正是因为看到赶集的前一日，天气忽然雨转晴，刘大爷觉得这是个好兆头，才最终拍板决定，这次赶集煮五百个茶叶蛋去卖。
天气变好了，地里有些活也该忙起来了，虽然今日对刘家是个很重要的日子，也许留在家中的众人，心已经跟着刘大爷他们而去，但该干的活还是得干。
听到蒋氏的话，刘家几兄弟行动起来，扛起锄头便出去了，只地里一些活，倒不用女人们也跟着下去，蒋氏则带着几个儿媳妇，在家里忙忙碌碌着。
刘青也从屋里拿了针线篮出来，经过堂屋的时候，同蒋氏打了声招呼：“奶，我去师傅家了。”
“去罢。”蒋氏点点头，忽然想到什么，又叫住了刘青，“青青，你等一下。”
蒋氏正带着王氏林氏她们在大扫除，桌椅都搬到院子里去擦洗晒干了，堂屋里空荡荡的。蒋氏把扫帚往旁边一扔，一边在衣裳上擦了擦手，一边匆匆跨出门槛，往灶房走去。
应该是去拿什么东西。刘青这般想着，自然乖乖停下了脚步。
王氏正在井边打水，见刘青杵在院子里没走，便直起腰，极为难得的朝刘青笑脸相迎，她道：“青青啊，大花最近在忙自己的事，也没功夫再教你姐姐，如今你姐姐学到一半不学了，之前的努力岂不是白费了？”
“没有白费啊。”刘青也笑眯眯的，一脸真诚的道，“二婶，我师傅说了，师父领进门，修行在个人，大姐都会绣花了，就算以后不跟着大花姐学，自己多练练，往后也能绣得很好的。”
“你说得对。”王氏嘴角的笑容僵硬了一下，心里暗骂刘青越来越鬼精，已是软硬不吃了，又有些不忿，自己到底是长辈，刘青不同意也就罢了，竟还跟她装傻。
毕竟是自己有求于人，王氏也没有拉下脸，仍勉强笑道：“但是有人带着，到底要省事许多。再说了，你们是亲姐们，又不是什么外人，就算以后出了门，那也是扯不断的关系。青青如今帮一把你姐姐，你姐姐以后也记你的好不是？”
刘青眼神闪了闪，心想难怪在蒋氏这样的婆婆底下讨生活，王氏这些年过得比几个妯娌加起来都要滋润，她的一双儿女，在蒋氏心里如心肝宝贝也差不多。王氏哄人还真有一套。