一株花上前第一眼就看到站在最里边的厨师,突然就呆住了,站在原地低声说道:
“我的个神,这耿爹口味果然不一样,这也太年轻漂亮了吧,这小脸蛋,不掐都能出水吧!这能受得了?”
虽然声音很低,但是旁边的人都听到了,大家都是已婚的跟离异的,分分钟明白是什么意思。
这一句话,瞬间大家全部一起上线脑补,开始想耿爹那样严肃的人,私底下该怎么哄小娇妻,或者是各种家庭情感纠纷事情,这一句话,都能幻想耿爹的未来生活,这小娇妻不得把耿爹折腾虚度光阴?长得这么给力,这身材也是绝对的好,别说男人,女人都看了忍不住盯着看几眼。
胖胖看着姐妹们的眼神,如此的绵绸,还有看云溪的神情,瞬间满脸无语,赶快冲上去,打断她们那不可描述思路,刚才路上就丢人了,不能在让姐妹们在丢人了,于是赶快抢先发言,说道:
“听我说,姐妹们,这位就是耿董事请来的厨师,云溪,云大厨,人家真的,真的,真的是烧大席厨师,是我们想的太多了!姐妹们,清醒一下!不要在继续了哦!”
胖胖笑着跟大家解释,该重音强调的地方全部重音了,希望姐妹们赶快顿悟。
这一番解释,明显能看到她们的神情,从精神恍惚,到瞬间顿悟,眼神中立马就转变的不一样了。
她们看着云溪,加上胖胖的描述,马上就有点害羞了。
一枝花是最不好意思的,刚才说那样的话,原来是她们给耿爹造的八卦,人家根本没有的事情,却被她们造谣说耿爹的女朋友,真是过分。
一枝花想起自己刚才说的话,有点不好意思的看着云溪,笑着说道:
“哦,云大厨,欢迎你来海右,咱们姐妹是派来迎接你办理入住的,快进吧,酒店已经准备好了!不对,是迎接你去房间的,额,也不对,咱们上去吧!”
有些尴尬,最后索性说上去吧。
因为酒店已经都提前准备好了,在最近这几天,酒店是不接待任何外来人,全部都是为庆功宴做后勤保障。
一枝花刚说完,就带着云溪上楼,登记入住。
其她人看着一枝花带着云溪走了,尴尬的跟胖胖说道:
“你怎么不早告诉我们,我们这都是翘班来的早知道就不来了。”
“更过分的是,咱们还给人家莫名造谣,幸亏姐妹们只是自己造谣,没有乱说,这要是被耿爹知道了,肯定要完蛋的。”
“快别说了,多丢人,还好咱们姐妹只是自己聊聊。”
胖胖看着询问的女人,眼睛扫了一圈,说道:
“你们那张嘴,这是快,刚才电话里,突突突的说了那么多,都被人家云大厨听到了,幸亏云大厨看着为人善良,不然咱们都得完,我跟云大厨解释了,云大厨也说了,不会计较。”
说完后,也说了云溪烧大席的事情,把路上的聊天大致说了一遍。
一个个立马紧张的捂嘴,有点后怕,刚才的话要是被耿爹听了,那就完蛋了。
办理好入住,除了胖胖以外,其她人全部回单位了,云溪在的这几天,胖胖就负责接待陪伴,给云溪当助理。
管理后厨的经理,知道主云溪入住后,跟云溪一起去了厨房,云溪看着干净整洁的厨房,还有站的很整齐的厨师团队,旁边领队的是主厨,一看就知道,平时后厨管理的也是相当精干历练,这都是酒店主厨的功劳。
更加气派的是,厨师们一水的大高个,都是人均一米八五大高个,站在一起能把窗户的亮光都挡住了,云溪一米七三的身高,在人家厨师跟前,简直是小孩子。
刚进去后厨,经理给云溪介绍的说道:
“云溪厨师,这是酒店的厨师团队,一共五十六人,耿董事提前已经安排过,酒店的厨师团队负责给你帮厨,有任何菜品需要的事情,请及时跟酒店主厨沟通,宴席期间,您就是主厨,耿董事交代,就按照大席的菜量走,不要光看盘子不见菜,庆功宴主要是工人居多,还有一点,不让在菜上搞特殊,主桌跟其余的桌子,菜要一致,不要改动添加菜。”
经理说完后,云溪看着他,说道:
“我知道了,我想知道具体的桌数。”
来之前只说过50桌左右,但是没有说到底是多少桌。
酒店的经理看着单子,说道:
“现在初步的订桌是60桌,预备十五桌,您需要按照75桌去准备。”
双方简单沟通后,基本就完全了解了这几天的行程。
参加庆功宴的有海右当地人,还有棒子国的人,棒子国的工人是最多的,他们的人数大概是四十桌。
聊天中云溪才得知道,海右距离棒子国很近,坐船只有一小时路程,很多棒子国的人,都选择办理出入境,来海右打工挣钱。
经理走后,云溪就开始安排干活,虽然是酒店的后厨,但是干活还是要按照烧大席的流程来,不管是什么身份,在这三天中,全部都听云溪调遣,按照她的方法备菜,前期就是洗菜打皮的,处理完第一步,就是五个人负责三道菜,从开头到成品出锅,一直到上桌为止。
炒制的所有料,全部是由云溪一个人炒制。
庆功宴是第三天中午开始的,但是预备的桌数比较多,需要提前开整,光炖煮肘子就需要一整天,整整七十多支肘子,前期加工卤煮,然后还要油炸定性最后蒸制,这个过程是比较复杂的。